الهيل أو الها۪ل اوالحبهان (في مصر) يأخذا شكل ثمار مثلثة في القطع العرضي، حاملة للبذور، ولها شكل حزمي، مع غشاء خارجي رقيق وبذور سوداء صغيره. ثمار الـ هيل لها لون أخضر فاتح،وهو أيضا نبات زكي الرائحة قوي المذاق بسسبب الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، ويعتبر من أغلى أنواع التوابل وله العديد من الاستعمالات أهمها أنه يدخل في عمل القهوة الذي يكسبها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها معا.
حبهان (الهيل) الفاخر الذي نستورده من جواتيمالا خالي من أي عوامل صناعية كالتلوين أو أي مواد كيميائية، متميزة بلونه الطبيعي ورائحته العطره.
- الدولة : غواتيمالا – هند
- القارة: امريكا الشمالية – اسيا
- الأرتفاع: 1500-600م :
- الأصناف: نواعان الاخضر والاسود
- طريقة المعالجة: تجفيف
- فترة الحصاد: جواتمالا ما بين اكتوبر الى نوفمبر
- فترة الحصاد: الهند ما بين سبتمبر الى مارس
- اسلوب التعبئة : كرتون 40 كجم.
| اسم المجموعة الفرعية | مواصفات الصنف | الاسم الاجنبي | الوحدة | العبوة | وحدة رئيسية |
|---|---|---|---|---|---|
| حبهان | حبهان غواتمالا | Guatemala Cardamom | كيلو جرام | 40 | 1 |
| حبهان | حبهان هندي | Indian Cardamom | كيلو جرام | 40 | 1 |
